شموع محمد شمخ
اخي وأختي نورت المنتدي نتشرف بوجودك معنا بالمنتدى


ويسعدنا انضمامك إلى اسرتنا المتواضعه

نأمل من الله أن تنشر ابداعاتك في هذا المنتدى

فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بك

ننتظــــــــــر الابداعات وننتظر المشاركات

ونكرر الترحيب بك

وتقبل خالص شكري وتقديري||محمدابراهيم شمخ

شموع محمد شمخ
اخي وأختي نورت المنتدي نتشرف بوجودك معنا بالمنتدى


ويسعدنا انضمامك إلى اسرتنا المتواضعه

نأمل من الله أن تنشر ابداعاتك في هذا المنتدى

فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بك

ننتظــــــــــر الابداعات وننتظر المشاركات

ونكرر الترحيب بك

وتقبل خالص شكري وتقديري||محمدابراهيم شمخ

شموع محمد شمخ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شموع محمد شمخ

شموع محمد شمخ
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقه عمل الهمبرجر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمدابراهيم شمخ
صاحب الموقع
صاحب الموقع
محمدابراهيم شمخ


عدد المساهمات : 1838
نقاط : 5375
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/09/2011
العمر : 57
الموقع : دمياط

طريقه عمل الهمبرجر  Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الهمبرجر    طريقه عمل الهمبرجر  Emptyالخميس 06 أكتوبر 2011, 8:23 pm

طريقه عمل الهمبرجر  Icon1
طريقه عمل الهمبرجر









طريقه عمل الهمبرجر


المكونات:
مقدار من اللحم المفروم

بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل

طريقه عمل الهمبرجر  2eb55fe29fcc2b3851146c96fa34b836

اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله

طريقه عمل الهمبرجر  25f9d9e07f876096cfd4878658b21bd7


ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر

طريقه عمل الهمبرجر  766cb4e2a4c6dfe41f09179d4b7f64da


اخلطى المكونات كلها مع بعض

طريقه عمل الهمبرجر  4f64f5113df348e818f79aff51f3e1f7


استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة

طريقه عمل الهمبرجر  E6f070f2d3e0ff798a16b8dad5638fab

اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى

طريقه عمل الهمبرجر  28ff80f6ba01bbd01094270a90018043

رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة

طريقه عمل الهمبرجر  F04887dcaad9aecb90a0cf843ccac42b

اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة


قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء


طريقه عمل الهمبرجر  Acb8252c906d3605acdcf8fae70f769f


ثم 8 أجزاء


طريقه عمل الهمبرجر  2578a640d46ca4a897565d9cc2dc6531


و اصنعى كرة من كل جزء


طريقه عمل الهمبرجر  2cca27a057ea6b0ffd6c275cad7c8d6e


استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص

طريقه عمل الهمبرجر  57986009d4e5a4d41c7219604101b70d

ثم غطيها بقطعة أخرى


طريقه عمل الهمبرجر  498356bea93ebf3fe1cbdbe1e7a13857

و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق

طريقه عمل الهمبرجر  F252d81bc97f9ed9b149e5c50770030c


طريقه عمل الهمبرجر  Efb248be0a06d13e2752fcf9b5fab42f


للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر


طريقه عمل الهمبرجر  Cefd2c76062c3816dd31cb90491fe6bf


مع شرائح الخيار المخلل و البصل


طريقه عمل الهمبرجر  5f7429a86fdbba1445b003d0b933d6a3




و أخيرا الكاتشب
بس انا ما بحب الكاتشب

طريقه عمل الهمبرجر  7f28db68f8c67acc90b5a187f5a34b05

صحتين وعافية














التوقيع
طريقه عمل الهمبرجر  45554878678ve4


طريقه عمل الهمبرجر  Nawafe-8b6a30eac5
طريقه عمل الهمبرجر  21448_11233810679
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www0123.forumegypt.net m010470977238@yahoo.com
 
طريقه عمل الهمبرجر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل الممبار
» طريقه البنات لما يجلها عريس مع مرور السنين

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شموع محمد شمخ :: المنتدي العام :: منتدي المعلومات الطبية والصحة العامة :: قسم الطب البديل والأعشاب :: قسم الفحوصات والتحاليل الطبية :: قسم المعلومات والنصائح الطبية :: قسم المعلومات والثقافة العامة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: